متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته :کشاورزی......
4-7- ظرفیت آنتی اکسیدانی کل.. 53
فصل پنجم.. 64
بحث… 64
5-3- اسیدهای قابل تیتراسیون(TA ) 66
5-7- ظرفیت آنتی اکسیدانی کل.. 73
5-9- آنزیم پلی فنل اکسیداز: 75
فهرست جداول
جدول1-1- میزان تولید هلو در ده کشور اول دنیا (فائو، 2008)…………………………………………………………………………………………. ..3
جدول1-2-ارزش تغذیهای هلو در100 گرم میوه تازه………………………………………………………………………………………………………….. 5
جدول1-4- جدول تجزیه واریانس تأثیر ژل آلوئه ورا، کلریدکلسیم و زمان بر صفات اندازه گیری شده در میوه هلو رقم زعفرانی 37
جدول2-4- جدول تجزیه واریانس تأثیر ژل آلوئه ورا، کلریدکلسیم و زمان بر میزان فنل کل،فعالیت پلی فنل اکسیداز و کاتالاز در میوه هلو رقم زعفرانی…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 38
فهرست نمودار ها
نمودار4-1- اثر ژل آلوئه ورا بر pH آب میوه هلو رقم زعفرانی……………………………………………………………………………………………… 39
نمودار4-2- اثر کلرید کلسیم بر pH آب میوه هلو رقم زعفرانی…………………………………………………………………………………………… 39
نمودار4-3- اثر متقابل کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر pH آب میوه هلو رقم زعفرانی……………………………………………………….. 40
نمودار4-4- اثر متقابل ژل آلوئه ورا ،کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان مواد جامد محلول هلو رقم زعفرانی…………………….. 41
نمودار4-5- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان اسیدهای قابل تیتراسیون هلو رقم زعفرانی………………………………………………………………….. 42
نمودار4- 6- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر میزان اسید های قابل تیتراسیون هلو رقم زعفرانی……………………………… 43
نمودار4-7- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و زمان نگهداری بر میزان اسید های قابل تیتراسیون هلو رقم زعفرانی……………………………… 43
نمودار4- 8- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان ویتامین ث هلو رقم زعفرانی………………………………………………………………………………………. 45
نمودار4- 9- اثر کلرید کلسیم بر میزان ویتامین ث هلو رقم زعفرانی……………………………………………………………………………………. 45
نمودار4-10- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر میزان ویتامین ث هلو رقم زعفرانی………………………………………………….. 46
نمودار4-11- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و زمان نگهداری بر میزان ویتامین ث هلو رقم زعفرانی…………………………………………………. 46
نمودار4-12- اثر متقابل ژل آلوئه ورا ،کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان ویتامین ث هلو رقم زعفرانی……………………………. 47
نمودار4-13- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر سفتی بافت میوه هلو رقم زعفرانی…………………………………………………… 48
نمودار4-14- اثر ژل آلوئه ورا بر سفتی بافت میوه هلو رقم زعفرانی……………………………………………………………………………………… 49
نمودار4- 15- اثر متقابل ژل آلوئه ورا ،کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر سفتی بافت میوه هلو رقم زعفرانی…………………………… 49
نمودار4- 16- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی………………………………………………………………………………………… 51
این مطلب را هم بخوانید :
نمودار4- 17- اثر کلرید کلسیم بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی……………………………………………………………………………………… 51
نمودار4- 18- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی……………………………………………………… 52
نمودار4- 19- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و زمان نگهداری بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی…………………………………………………….. 52
نمودار4- 20- اثر متقابل کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی………………………………………………….. 53
نمودار4-21-اثر متقابل ژل آلوئه ورا،کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان فنل کل هلو رقم زعفرانی………………………………. 53
نمودار4- 22- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان آنتی اکسیدان کل هلو رقم زعفرانی……………………………………………………………………… 55
نمودار4- 23- اثر کلرید کلسیم بر میزان آنتی اکسیدان کل هلو رقم زعفرانی…………………………………………………………………… 55
نمودار4- 24- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر میزان آنتی اکسیدان کل هلو رقم زعفرانی…………………………………… 56
نمودار4- 25- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و زمان نگهداری بر میزان آنتی اکسیدان کل هلو رقم زعفرانی………………………………….. 56
نمودار4- 26- اثر متقابل کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان آنتی اکسیدان کل هلو رقم زعفرانی……………………………….. 57
نمودار4 – 27- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز هلو رقم زعفرانی…………………………………………………………………. 58
نمودار4 – 28- اثر کلرید کلسیم بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز هلو رقم زعفرانی………………………………………………………………. 59
نمودار4- 29- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و کلرید کلسیم بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز هلو رقم زعفرانی………………………………. 59
نمودار4- 30- اثر متقابل ژل آلوئه ورا و زمان نگهداری بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز هلو رقم زعفرانی……………………………… 60
نمودار4-31- اثرمتقابل ژل آلوئه ورا، کلرید کلسیم و زمان نگهداری بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز هلو رقم زعفرانی……………. 60
نمودار4 – 32- اثر ژل آلوئه ورا بر میزان فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز هلو رقم زعفرانی………………………………………………… 62
متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته :کشاورزی...
پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد در رشته کشاورزی(M.Sc)
گرایش: زراعت
عنوان:
تاثیر مصرف سالیسیلیک اسید و کودهای زیستی بر عملکرد و اجزاء عملکرد نخود در شرایط آبیاری تکمیلی
استادراهنما:
دکتر محمد میرزایی حیدری
استادمشاور:
دکتر عباس ملکی
شهریور 1393
برای رعایت حریم خصوصی نام نگارنده پایان نامه درج نمی شود
(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است)
تکه هایی از متن پایان نامه به عنوان نمونه :
(ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است)
فهرست مطالب
چکیده ..1
فصل اول : کلیات تحقیق
1-1- مقدمه. 3
1-2 بیان مسأله. 4
1-3 اهمیت و ضرورت پژوهش.. 7
1-4 اهداف پژوهش.. 9
1-5 فرضیات پژوهش.. 10
فصل دوم: مروری بر ادبیات تحقیق وپیشینه تحقیق
2-1 تاریخچه. 12
2ـ2 اهمیت اقتصادی نخود 13
2-3 مشخصات گیاهشناسی نخود 15
2-4 مورفولوژی نخود 15
2-4-1ریشه. 16
2-4-2 ساقه. 16
2-4-3 برگ.. 17
2-4-4 گل. 18
2-5 رشد و نمو. 18
2-5-1 جوانه زنی و استقرار گیاهچه. 19
2-5-2 رشد و توسعه سطح برگ.. 20
2-5-3 تجمع ماده خشک و توزیع آن. 21
2-5-4 گلدهی. 22
2-5-5 نمو دانه. 22
2-6 تنش خشکی. 23
2-6-1 تنش خشکی و انواع آن. 23
2-6-2 چگونگی درک خشکی توسط گیاهان. 24
2-6-3 مکانیسم های مقاومت به تنش خشکی. 25
2-6-3-1 تنش خشکی و مراحل مختلف رشد گیاه 28
2-6-3-1-1تنش خشکی در مرحله ی جوانه زنی. 28
2-6-3-1-3 تنش خشکی در مرحله رشد زایشی. 29
2-7 تأثیر تنش خشکی بر گیاهان. 32
2-8 تعریف سالیسیلیک اسید 35
این مطلب را هم بخوانید :
2-8-1سالیسیلیک اسید بعنوان تنظیم کننده 35
2-8-3 نقش سالیسیلیک اسید در تنش.. 35
2-8-4 نقش سالیسیلیک اسید در فیزیولوژی و تغییرات گیاهی. 36
2-8-5 بررسی تأثیر سالیسیلیک اسید بر خصوصیات رشدی گیاهان. 36
2-9 – بررسی تأثیر باکتری های محرک رشد بر خصوصیات رشدی گیاهان. 41
2-10 – تأثیر ازتوباکتر بر عملکرد و اجزاء عملکرد گیاهان زراعی. 41
2-11 – تاثیر سودوموناس بر عملکرد و اجزاء عملکرد گیاهان زراعی. 44
2-11- اثرات توأم باکتری های محرک رشد بر عملکرد و اجزاء عملکرد گیاهان زراعی. 46
فصل سوم : روش اجرای تحقیق
3-1 محل آزمایش.. 50
3-2 آزمایش خاک.. 50
3-3 مشخصات طرح آزمایش.. 50
3-4 عملیات زراعی. 51
3-5 نمونه برداری. 51
3-6 تجزیه و تحلیل داده ها 52
فصل چهارم : تجزیه و تحلیل داده ها
4-1- ارتفاع بوته. 54
4-2- تعداد شاخه جانبی. 56
4-3 طول دوره گلدهی. 57
4-4 طول دوره پر شدن دانه. 58
4-5 تعداد روز تا رسیدگی. 58
4-6 تعداد غلاف در بوته. 59
4-7 تعداد دانه در بوته. 60
4-8 وزن صد دانه. 61
4-9 عملکرد دانه. 62
4-10 عملکرد بیولوژیک.. 67
4-11 شاخص برداشت. 71
4-12 پروتئین دانه. 71
فصل پنجم : نتیجه گیری و پیشنهادات
5-1 بحث. 76
5-2 نتیجه گیری. 93
5-3 پیشنهادات. 94
منابع. 95
چکیده انگلیسی. 117
طرح روی جلد به زبان انگلیسی
فهرست جداول
جدول 4-1: تجزیه واریانس اثر تیمارهای آزمایش بر برخی از صفات مورد بررسی. ..54
جدول 4-2: مقایسه میانگین اثر اصلی اثر تیمارهای آزمایش بر برخی از صفات مورد بررسی. ..55
جدول 4-3- مقایسه میانگین اثرات متقابل تیمارهای آزمایشی بر ارتفاع بوته (سانتیمتر) ..56
جدول 4-4: تجزیه واریانس اثر تیمارهای آزمایش بر برخی از صفات مورد بررسی. ..62
جدول 4-5- مقایسه میانگین اثرات متقابل تیمارهای آزمایشی بر عملکرد دانه (کیلوگرم در هکتار) ..66
جدول 4-6- مقایسه میانگین اثرات متقابل تیمارهای آزمایشی بر عملکرد بیولوژیک (کیلوگرم در هکتار) ..68
جدول 4-7- مقایسه میانگین اثرات متقابل تیمارهای آزمایشی بر پروتئین دانه (درصد) ..72
فهرست اشکال
شکل 4-1: اثر مقابل سالسیلیک اسید و باکتریهای محرک رشد بر تعداد شاخه جانبی. ..57
شکل 4-2: تاثیر تنش بر تعداد غلاف در بوته. ..60
شکل 4-3: تاثیر سالیسیلیک اسید بر تعداد غلاف در بوته. ..60
شکل 4-4: تاثیر باکتری های محرک رشد بر تعداد غلاف در بوته. ..60
شکل 4-5: تاثیر تنش بر تعداد دانه در بوته. ..62
شکل 4-6: تاثیر سالیسیلیک اسید بر تعداد دانه در بوته. ..62
شکل 4-7: تاثیر باکتری های محرک رشد بر تعداد دانه در بوته. ..63
شکل 4-8: تاثیر تنش بر وزن صد دانه. ..64
شکل 4-9: تاثیر سالیسیلیک اسید بر وزن صد دانه. ..64
شکل 4-10: تاثیر تنش بر عملکرد دانه. ..65
شکل 4-11: تاثیر سالیسیلیک اسید بر عملکرد دانه. ..66
شکل 4-12: تاثیر باکتری های محرک رشد بر عملکرد دانه. ..66
شکل 4-13: تاثیر تنش بر عملکرد بیولوژیک.. ..68
شکل 4-14: تاثیر سالیسیلیک اسید بر عملکرد بیولوژیک.. ..68
شکل 4-15: تاثیر باکتری های محرک رشد بر عملکرد بیولوژیک.. ..69
شکل 4-16: اثر مقابل سالسیلیک اسید و باکتری های محرک رشد بر عملکرد بیولوژیک.. ..70
شکل 4-17: تاثیر تنش بر پروتئین دانه. ..72
شکل 4-18: تاثیر سالیسیلیک اسید بر پروتئین دانه. ..72
شکل 4-19: تاثیر باکتری های محرک رشد بر پروتئین دانه. ..73
شکل 4-20: اثر مقابل سالسیلیک اسید و باکتری های محرک رشد بر پروتئین دانه. ..74
متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته :علوم دامی......
فهرست جداول
| صفحه | عنوان |
| 66 | جدول1: ترکیبات شیمیایی چین دوم یونجه منطقه شمال استان آذربایجان غربی |
| 66 | جدول2 : ترکیبات شیمیایی چین دوم یونجه منطقه غرب استان آذربایجان غربی |
| 67 | جدول3: ترکیبات شیمیایی چین دوم یونجه منطقه جنوب استان آذربایجان غربی |
| 67 | جدول4: میانگین ترکیبات شیمیایی چین دوم یونجه 3 منطقه استان آذربایجان غربی |
| 70 | جدول5: تفکیک اندازه ذرات چین دوم یونجه منطقه شمال استان آذربایجان غربی با الک های جداکننده جدید ایالت پنسیلوانیا (درصد ماده خشک باقی مانده روی هر الک)
|
| 71 | جدول6:تفکیک اندازه ذرات چین دوم یونجه منطقه غرب استان آذربایجان غربی با الک های جداکننده جدید ایالت پنسیلوانیا (درصد ماده خشک باقی مانده روی هر الک
|
| 71 | جدول7: تفکیک اندازه ذرات چین دوم یونجه منطقه جنوب استان آذربایجان غربی با الک های جداکننده جدید ایالت پنسیلوانیا (درصد ماده خشک باقی مانده روی هر الک)
|
| 72 | جدول8: تفکیک اندازه ذرات چین دوم یونجه 3 منطقه استان آذربایجان غربی با الک های جداکننده جدید ایالت پنسیلوانیا (درصد ماده خشک باقی مانده روی هر الک)
|
| 72 | جدول9: میانگین هندسی اندازه ذرات ، فیبر موثر فیزیکی و NDF موثر فیزیکی چین دوم یونجه منطقه شمال استان آذربایجان غربی |
| 73 | جدول10 : میانگین هندسی اندازه ذرات ، فیبر موثر فیزیکی و NDF موثر فیزیکی چین دوم یونجه منطقه غرب استان آذربایجان غربی |
| 73 | جدول11: میانگین هندسی اندازه ذرات ، فیبر موثر فیزیکی و NDF موثر فیزیکی چین دوم یونجه منطقه جنوب استان آذربایجان غربی
|
| 74 | جدول12: میانگین هندسی اندازه ذرات ، فیبر موثر فیزیکی و NDF موثر فیزیکی چین دوم یونجه 3 منطقه استان آذربایجان غربی
|
| 75 | جدول 13: جرم حجمی لحظه ای چین دوم یونجه 3 منطقه استان آذربایجان غربی |
| 80 | جدول 14: مقادیر BD,WHC,SDM%نمونه های چین دوم یونجه منطقه شمال استان آذربایجان غربی
|
| 80 | جدول 15: مقادیر BD,WHC,SDM%نمونه های چین دوم یونجه منطقه غرب استان آذربایجان غربی
|
| 81 | جدول 16: مقادیر BD,WHC,SDM%نمونه های چین دوم یونجه منطقه جنوب استان آذربایجان غربی |
| 81 | جدول 17: مقادیر SG,BD,WHC,SDM%نمونه های چین دوم یونجه 3 منطقه استان آذربایجان غربی
|
| 82 | جدول 18: مقادیر ترکیبات شیمیایی نمونه های چین دوم یونجه استان آذربا یجان غربی |
| 83 | جدول 19: مقادیر خصوصیات فیزیکی نمونه های چین دوم یونجه استان آذربا یجان غربی |
چکیده پایان نامه:
به منظور تعیین ترکیبات شیمیایی و خصوصیات فیزیکی چین دوم علوفه یونجه استان آذربایجان غربی، تعداد 72 نمونه بر اساس نمونه برداری طبقه بندی شده تصادفی با توجه به میزان بارش 3 اقلیم (تیمار) شامل: 1) حوضه شمال دریاچه ارومیه با بارش 250-400 میلیمتر، 2) حوضه غرب دریاچه ارومیه با بارش 300-800 میلیمتر و 3) حوضه جنوب دریاچه ارومیه با بارش 300-600 میلیمتر و از هر اقلیم 8 منطقه و از هر منطقه 3 روستا بصورت تصادفی انتخاب شد. سپس نمونه های 3 روستا از هر منطقه کاملا با یکدیگر مخلوط و در نهایت 24 نمونه برای علوفه یونجه بدست آمد که به آزمایشگاه ارسال شد. آنالیز صورت گرفته برای نمونه ها شامل: (ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، خاکستر،
الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی) برای ترکیبات شیمیایی و (اندازه ذرات، عامل موثر فیزیکی، فیبر موثر فیزیکی، دانسیته توده ای، ظرفیت نگهداری آب، جرم حجمی لحظه ای و ماده خشک محلول) برای خصوصیات فیزیکی بود. نتایج آنالیز ترکیبات شیمیایی نشان داد که بین تیمارهای آزمایشی چین دوم یونجه در استان آذربایجان غربی تفاوت معنیداری وجود نداشت (05/0p<)، به استثنای ماده خشک که بین تیمار 1 با 2 و 3 تفاوت معنی دار مشاهده شد (05/0p<). بیشترین میزان پروتئین و چربی خام مربوط به منطقه 2 و بیشترین میزان ماده خشک، خاکستر و الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی مربوط به منطقه 1 بود. همچنین نتایج آنالیز خصوصیات فیزیکی نشان داد که بین تیمارهای آزمایشی از لحاظ ظرفیت نگهداری آب، فیبر موثر فیزیکی و جرم حجمی لحظه ای تفاوت معنیداری وجود نداشت (05/0p<). از لحاظ دانسیته توده ای بین تیمار 1 و 2، از لحاظ اندازه ذرات بین 3 تیمار و از لحاظ عامل موثر فیزیکی و ماده خشک محلول بین تیمار 1 با تیمار 2 و 3 تفاوت معنیدار مشاهده شد (05/0p<). نتایج نشان داد که بیشترین میزان اندازه ذرات،عامل موثر فیزیکی و فیبر موثر فیزیکی مربوط به منطقه 1، بیشترین میزان دانسیته توده ای و جرم حجمی لحظه ای مربوط به منطقه 2 و بیشترین میزان ظرفیت نگهداری آب و ماده خشک محلول مربوط به منطقه 3 بود.
واژگان کلیدی: استان آذربایجان غربی، ترکیبات شیمیایی، خصوصیات فیزیکی، یونجه.
مقدمه
بنظر میرسد پرورش دام و طیور به روش علمی و اقتصادی و حرکت در مسیر توسعه تولیدات دامی بر چهار عامل عمده زیر وابسته است:
- بهبود مدیریت
- بهبود تغذیه
- این مطلب را هم بخوانید :
- منابع پایان نامه روانشناسی با موضوع مفهوم سلامت روان از دیدگاه های مختلف مکتب روان کاوی
- اصلاح نژاد دام
- بهبود بهداشت دام و جایگاه
در این بین تغذیه صحیح مهمترین عامل تعیین کننده در تولید فرآوردههای دامی و پیشرفت صنعت دامپروری بوده که خود علاوه بر تشخیص احتیاجات دام مستلزم شناخت از ترکیبات منابع خوراکی از نظر مواد مغذی و معدنی میباشد. موفقیت سرمایهگذاری در امر تولیدات دامی به مقدار زیادی تابع خوراک دادن و تغذیه مناسب میباشد. عدم شناخت درست در این زمینه، کاهش تولیدات دامی را به دنبال داشته و هر ساله سبب زیانهای هنگفت اقتصادی میگردد. بنابراین به منظور استفادة بهینه از منابع خوراک دام و طیور باید از کیفیت آنها اطلاع درست و کافی حاصل نمود. تحقیقات در این زمینه بسیار اندک و به میزان کمی صورت گرفته است و در نتیجه جداول اندکی وجود دارد. همچنین ایران کشوری با شرایط اقلیمی و اکولوژیکی مختلف است لذا انتظار میرود که ترکیبات مواد خوراکی در مناطق مختلف بسیار متغییر باشد. عوامل متعددی مانند جنس، گونه یا واریته گیاه، قسمتهای مختلف گیاه مانند برگ، ساقه و دانه، مرحله رشد در زمان برداشت، حاصلخیزی و خصوصیات خاک، اقلیم و شرایط آب و هوایی، تغییرات در مراحل نگهداری، فرآوری، و یا انبار کردن، وجود ترکیبات ضد کیفیت مواد و عوامل خارجی بر روی ترکیبات مواد مغذی و معدنی خوراکها تاثیر میگذارند.
تعیین میزان مواد مغذی و معدنی موجود در منابع خوراکی دام با توجه به شرایط خاص هر منطقه و استان میتواند به تدوین و تهیه جداول استاندارد غذایی منجر و همچنین با استفاده از این جداول نسبت به تهیه جیرههای متناسب و ارزان اقدام نمود و در صورت لزوم مکملهای مناسب را برای هر منطقه تهیه و توصیه کرده و از به هدر رفتن پتانسیل حیوانی و کاهش تولید جلوگیری بعمل آورد. تجزیه شیمیایی و تعیین خصوصیات فیزیکی یکی از روشهای کاربردی و مطمئن برای ارزیابی خوراک و نقطه شروع شناخت ارزش غذایی آن ماده خوراکی میباشد چرا که پس از تعیین ترکیبات خوراک و ویژگی های آن میتوان براساس احتیاجات دام شروع به تهیه جیرههای متعادل نمود. از اطلاعات بدست آمده از تجزیه شیمیایی خوراکها میتوان جهت برنامههای اصلاح نباتات علوفهای، به زراعی، تنظیم جیرههای غذایی دام و طیور، تشخیص مشکلات و بیماریهای مربوط به تغذیه و فراهم کردن زمینه منطقی جهت قیمتگذاری منصفانه بخصوص در مناطقی که خرید و فروش خوراک دام بطور عمده انجام میگیرد، بهرهبرداری نمود.
بسیاری از کشورهای در حال توسعه با مشکلاتی در تأمین غذای کافی برای حیوانات پرورشی مواجه هستند. قیمت مواد خوراکی مورد استفاده در تغذیه حیوانات بالا بوده و در سالهای اخیر قیمت مواد خوراکی که اساس تغذیه حیوانات را تشکیل میدهند، افزایش یافته است.
در کشور ما نیز تأمین خوراک دام یکی از مشکلات عمده تولیدکنندگان محصولات دامی است. در طی سالهای گذشته در ایران صنایع و کارخانجات تبدیلی کشاورزی در حال ایجاد و گسترش بودهاند. تأمین مواد مغذی برای حیوان، از طریق مواد خوراکی فراهم میگردد. خوراکها از نظر کیفیت (فیزیکی و مغذی) و تنوع بسیار متفاوت هستند، حتی ارزش غذایی یک ماده خوراکی بخصوص از منطقهای به منطقه دیگر بسیار متغیر میباشد.
وجود تفاوت و تغییرات دامنهدار در ترکیبات مغذی و ارزش غذایی خوراکها از یک طرف و لزوم بهبود بازدهی غذایی (در پی برنامههای اصلاحی افزایش تولید در حیوانات مزرعه ای) از طرف دیگر نیاز به تعادل و توازن مناسبتری در میزان و نسبت مواد مغذی جیرههای دامها را میطلبد، چرا که در این شرایط تغذیه دامها دیگر نبایستی فقط به جنبه کمی خوراک دادن محدود گردد. بلکه توجه به ابعاد کیفی خوراک ها و خوراک دادن امری ضروری میباشد. برای تأمین احتیاجات غذایی حیوانات مزرعهای در درجه اول نیاز به شناخت احتیاجات مغذی حیوان (در وضعیتهای مختلف نگهداری، تولید و غیره) میباشد و در درجه بعد نیاز به شناخت مواد خوراکی و ترکیبات مغذی موجود در آنها خواهد بود. در این صورت است که امکان تأمین جیرههای متعادل فراهم خواهد شد، لذا توجه به افزایش راندمان تولید حیوانات مزرعهای زمینههای پژوهشی و تحقیق در امر شناخت و تعیین احتیاجات غذایی دامها و نیز شناخت خوراکها و ارزش غذایی آنها را فراهم ساخت.
از اواسط قرن اخیر، در پی افزایش نقش تغذیه در اقتصاد دامپروری، شناسایی ارزش غذایی خوراک ها، تعیین احتیاجات غذایی حیوانات مزرعهای و جنبههای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی تغذیه و بخصوص
متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته :کشاورزی...
پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد
رشته: مهندسی کشاورزی
گرایش: مدیریت کشاورزی
عنوان
مدیریت آبیاری با مدل CROPWAT 8.0 و ارزیابی اقتصادی سه رقم توتون در منطقه رشت
استاد راهنما
دکتر محمدحسن بیگلویی
تابستان1393
برای رعایت حریم خصوصی نام نگارنده پایان نامه درج نمی شود
(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است)
تکه هایی از متن پایان نامه به عنوان نمونه :
(ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است)
فهرست مطالب
فصل اول: کلیات تحقیق 2
1-1- مقدمه. 3
1-2- بیان مسئله. 4
1-3- اهمیت و ضرورت تحقیق.. 5
1-4- فرضیه ها 5
1-5- اهداف تحقیق.. 6
1-6- محدوده تحقیق.. 6
1-6-1- محدوده تحقیق از نظر موضوعی.. 6
1-6-2- محدوده تحقیق از نظر مکانی.. 6
1-6-3- محدوده تحقیق از نظر زمانی.. 6
1-7- توتون و اهمیت آن دراقتصاد کشورها 6
فصل دوم: مروری بر منابع. 8
2-1- تاریخچه کشت توتون در جهان.. 9
2-2- تاریخچه کشت توتون در ایران.. 9
2-3- جایگاه کشت توتون درگیلان.. 10
2-4- سطح زیر کشت و تولد توتون در ایران و جهان.. 10
2-5- گیاهشناسی توتون.. 11
2-6- نیازهای اقلیمی توتون.. 12
2-7- نیازهای زراعی توتون.. 12
2-8- سیستم کشت توتون.. 14
2-9-آبیاری توتون.. 16
2-10- روشهای مدیریت آبیاری در سیستم کشت توتون و اثرات آن بر عملکرد. 19
2-11-کارایی مصرف آب توسط گیاه. 20
2-12- ارقام توتون.. 23
2-13- اثرات مدیریت آبیاری بر عملکرد توتون.. 23
2- 14- اثرات مدیریت آبیاری و ارقام مورد آزمایش بر اجزای عملکرد توتون.. 24
2- 15- مدل CROPWAT. 25
2-16- توابع تولید محصول نسبت به آب… 26
فصل سوم: مواد و روش ها 28
3-1- خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل انجام آزمایش…. 29
3-2- اطلاعات هواشناسی منطقه مورد آزمایش…. 30
3-3- مشخصات طرح آزمایشی.. 30
این مطلب را هم بخوانید :
3-4- آبیاری توتون.. 30
3-5- مواد آزمایشی.. 30
3-5-1- معرفی ارقام. 30
3-5-2- معرفی مدل CROPWAT 8.0. 31
3-6- مراحل اجرای طرح.. 31
3-6-1- تهیه خزانه. 31
3-6-2- آماده سازی زمین و اعمال تیمارها 32
3-6-3- مراحل داشت توتون در زمین اصلی.. 33
3-7- صفات اندازه گیری شده. 35
3-7-1- طول برگ… 35
3-7-2- عرض برگ… 35
3-7-3- تعداد برگ… 35
3-7-4- ارتفاع گیاه. 35
3-7-5- قطر ساقه. 36
3-7-6- سطح برگ… 36
3-7-7- تعیین وزن تر و خشک برگ… 36
3-7-8- تعیین مقدار قند برگ… 36
3-7-9- تعیین مقدارنیکوتین برگ… 37
3-8- توابع تولید ارقام توتون نسبت به آب… 37
3-9- محاسبات آماری.. 37
فصـل چهارم: تجـزیه و تحلیل داده ها 38
4-1- اثر آبیاری بر عملکرد کمی.. 39
4-2- اثر آبیاری بر قیمت برگ خشک توتون.. 40
4-3- اثر آبیاری بر درآمد ناخالص در واحد سطح.. 40
4-4- اثر آبیاری بر طول و عرض برگ توتون.. 45
4-5- اثر آبیاری بر ارتفاع بوته. 45
4-6- اثر آبیاری بر تعداد برگ… 46
4-7- اثر آبیاری بر قطر ساقه. 46
4-8- اثر آبیاری بر سطح برگ… 47
4-9- توابع تولید ارقام توتون نسبت به آب… 51
4-10- اثر آبیاری بر میزان قند برگ توتون.. 52
4-11- اثر آبیاری بر میزان نیکوتین برگ توتون.. 54
فصـل پنجم: نتیجه گیری و بحث.. 60
5-1- نتیجه گیری.. 61
5-2-نتیجه گیری نهایی.. 66
5-3- پیشنهادات… 66
منابع و مآخذ. 68
چکیده انگلیسی.. 73
فهرست جداول
جدول 2-1 سطح زیر کشت و تولید توتون در کشورهای مختلف جهان بر اساس آمار. 11
جدول 3-1 برخی خصوصیات شیمیایی خاک محل انجام آزمایش…. 29
جدول 3-2 برخی خصوصیات فیزیکی خاک محل انجام آزمایش…. 29
جدول 3-3 آمار هواشناسی ایستگاه تحقیقات توتون گیلان در سال انجام آزمایش…. 34
جدول 3-4 تعداد دور آبیاری و میزان آب مصرفی در هر دور و در کل دوره رشد گیاه. 35
جدول 4-1 تجزیه واریانس صفات عملکرد برگ تر و خشک، قیمت وزن واحد و قیمت در واحد سطح ارقام توتون در سطوح مختلف نیاز آبی 42
جدول 4-2 مقایسه میانگین عملکرد برگ تر و خشک، قیمت وزن واحد، قیمت در واحد سطح در سطوح مختلف نیاز آبی گیاه 43
جدول 4-3 مقایسه میانگین عملکرد برگ تر، عملکرد برگ خشک، قیمت وزن واحد و درآمد هکتاری در ارقام توتون.. 43
جدول 4-4 مقایسه میانگین اثر متقابل آبیاری در ارقام توتون بر عملکرد برگ تر و خشک، قیمت وزن واحد وقیمت در واحد سطح.. 44
جدول 4- 5 تجزیه واریانس صفات طول برگ، عرض برگ، ارتفاع بوته، تعداد برگ، قطر ساقه و سطح برگ ارقام توتون در سطوح مختلف نیاز آبی.. 48
جدول 4-6 مقایسه میانگین طول برگ، عرض برگ، تعداد برگ، ارتفاع بوته، قطر ساقه و سطح برگ در سطوحمختلف نیاز آبی.. 49
جدول 4-7 مقایسه میانگین طول برگ، عرض برگ، تعداد برگ، ارتفاع بوته، قطر ساقه و سطح برگ در ارقام توتون.. 49
جدول 4-8 مقایسه میانگین اثر متقابل آبیاری در ارقام توتون بر طول برگ، عرض برگ، تعداد برگ، قطر ساقه، سطح برگ… 50
جدول 4-9 تجزیه واریانس صفات نیکوتین پابرگ، کمربرگ، لچه برگ و قند پابرگ، کمربرگ و لچه برگ ارقام توتون در سطوح مختلف نیاز آبی 58
جدول 4-10 مقایسه میانگین صفات نیکوتین پابرگ، کمربرگ، لچه برگ و قند پابرگ، کمربرگ و لچه برگ در ارقام توتون.. 58
جدول 4-11 مقایسه میانگین اثر متقابل آبیاری در ارقام توتون بر نیکوتین و قند پابرگ، کمربرگ و لچه برگ… 59
فهرست شکلها
شکل 4- 1 منحنی تابع تولید رقم Coker347. 51
شکل 4- 2 منحنی تابع تولید رقم PVH19. 51
شکل 4- 3 منحنی تابع تولید رقم ULT138. 52
شکل 4- 4 درصد قند برگ در سطوح نیاز آبی در پابرگ، کمربرگ و لچه برگ… 56
شکل 4- 5 درصد نیکوتین برگ در سطوح مختلف نیاز آبی در پابرگ، کمربرگ و لچه برگ… 57
چکیده
به منظور بررسی مدیریت آبیاری توتون که یکی از محصولات با ارزش کشاورزی و صنعتی است و در شرایط مختلف آب و هوایی کشت میشود، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده بر پایه بلوکهای کامل
متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته :کشاورزی......
3-6-1-7 – فعالیتهای آموزشی–ترویجی شالیکاران. 36
3-6-1-8- دانش فنی.. 37
3-6-1-9- نوع کانالهای ارتباطی.. 37
3-6-1-10- اثرات زیست محیطی کنترل ساقه خواربرنج. 37
3-6-2- متغیروابسته. 37
3-7- فرضیه های تحقیق. 37
3-8- روش تجزیه وتحلیل داده ها 38
3-8-1- آمارتوصیفی.. 39
3-8-2- آماراستنباطی.. 39
فصل چهارم:
تجزیه و تحلیل دادهها:40
4-1- مقدمه. 41
4-2- یافته هایت وصیفی.. 41
4-2-1- ویژگیهای فردی.. 41
4-2-2- ویژگیهای نظام زراعی.. 43
4-2-3- ویژگیهای اقتصادی.. 45
4-2-4- دانش کنترل آفت ساقه خواربرنج. 47
4-2-4-1- دانش کنترل شیمیابی آفت ساقه خواربرنج. 47
4-2-4-2- دانش کنترل بیولوژیک آفت ساقه خواربرنج. 49
4-2-5- نفوذپذیری اجتماعی.. 51
4-2-6- مشارکت اجتماعی.. 52
4-2-7- فعالیتهای آموزشی-ترویجی.. 53
4-2-8- دانش فنی.. 54
4-2-9- اثرات زیست محیطی کنترل کرم ساقه خواربرنج. 55
4-3- آماراستنباطی.. 56
4-3-1- مقایسه ویژگیهای فردی،زراعی واقتصادی کشاورزان دوگروه بااستفاده ازآزمونt 56
4-3-2- مقایسه هزینه های کنترل شیمیایی باکنترل بیولوژیک… 58
فصل پنجم:59
بحث، نتیجهگیری و پیشنهادها:60
5-1- مرورکلی برتحقیق. 61
5-1-1- مقدمه. 61
5-1-2- اهداف وسؤالات.. 61
5-1-3- محدوده تحقیق. 62
5-1-4- محدودیت تحقیق. 62
5-1-6- متغیرهای تحقیق. 62
5-1-7- فرضیه های تحقیق. 62
5-2- نتیجه گیری.. 63
5-2-1- یافته های توصیفی.. 63
5-1-2- یافته های استنباطی.. 68
5-3- بحث.. 68
5-4- پیشنهادها 70
5-4-1- پیشنهادهای پژوهش حاضر. 70
5-4-2- پیشنهادهایی برای پژوهشهای آینده 71
منابع: 72
پیوست ها 77
فهرست جداول
جدول2-1-چارچوب نظری تحقیق. 24
جدول 3-1- ارزشهای عددی گویه های پرسشنامه. 33
جدول 3-2- ارزشهای عددی گویه های پرسشنامه. 33
جدول 3-3- ارزشهای عددی گویه های پرسشنامه. 33
جدول 3-4- میزان اعتماد (پایایی) پرسشنامه بااستفاده ازروش آلفای کرونباخ. 34
این مطلب را هم بخوانید :
جدول 4-1-توزیع فراوانی ویژگی های فردی شالیکاران (320=n) 42
جدول 4-2-توزیع فراوانی ویژگی های نظام زراعی شالیکاران. 44
جدول 4-3-توزیع فراوانی ویژگی های اقتصادی شالیکاران. 46
جدول 4-4-توزیع فراوانی شالیکاران براساس دانش کنترل شیمیایی آفت ساقهخواربرنج. 48
جدول 4-5-توزیع فراوانی شالیکاران براساس دانش کنترل بیولوژیک آفت ساقهخواربرنج. 50
جدول 4-6-میزان نفوذپذیری اجتماع یشالیکاران به ترتیب اهمیت موضوع (320n= ) 52
جدول 4-7- توزیع فراوانی شالیکاران موردمطالعه برحسب میزان نفوذپذیری اجتماعی(320n= ) 52
جدول 4-8-میزان مشارکت اجتماعی شالیکاران به ترتیب اهمیت موضوع (320n= ) 53
جدول 4-9- توزیع فراوانی شالیکاران مورد مطالعه برحسب میزان مشارکت اجتماعی.. 53
جدول 4-10-میزان فعالیت های آموزشی- ترویجی شالیکاران بهترتیب اهمیت موضوع (320n= ) 54
جدول 4-11- توزیع فراوانی شالیکاران مورد مطالعه برحسب میزان فعالیتهای آموزشی (320n= ) 54
جدول 4-12-میزان دانشفنی شالیکاران به ترتیب اهمیت موضوع (320n= ) 55
جدول 4-13- توزیع فراوانی شالیکاران مورد مطالعه برحسب میزان دانش فنی.. 55
جدول 4-14-اثرات زیست محیطی کنترل کرم ساقه خواربرنج به ترتیب اهمیت موضوع (320n= ) 56
جدول 4-15- توزیع فراوانی شالیکاران مورد مطالعه برحسب میزان اثرات زیست محیطی.. 56
جدول 4-16- توزیع فراوانی شالیکاران مورد مطالعه برحسب میزان اثرات زیستمحیطی…………………….57
فهرست اشکال
نقشه 3-1- نقشه استان گیلان 29